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キッチンカー調理のエネルギー源

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小型シリンダーの利用で「美味しい」をどこへでも！

キッチンカーでも安定した火力を

持ち運びが可能なLPガスは、移動販売を行うキッチンカーに適しています。
車内のグリルやフライヤー、コンロなどの調理器具に使われており、電気調理器よりも強い火力が必要なシーンで支持されています。
昨今の質量販売における法改正案により、さらに需要が伸びると予測されています。

2021年、経済産業省が質量販売に関する規制見直しの方向性を発表

2021年経済産業省より、質量販売に関する規制見直しの方向性が発表されました。これまではLPガス販売事業者が緊急時に30分以内で駆けつけることができる範囲での使用を推奨していましたが、消費者側が事前に定められた講習を受講する事により、緊急時対応の規制の緩和される見込みです。
この改正により、LPガスの可搬性がより活かされ、需要が伸びると予想されます。

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